柠檬/九层塔腌制鲈鱼

 

柠檬/九层塔腌制的鲈鱼,滑腻的牛油果,杏仁及黄瓜

Boeuf & Co酒吧餐厅(Restaurant Bar Boeuf & Co )- 蒙特卡洛俱乐部(Sporting Monte-Carlo)

 

Boeuf & Co酒吧餐厅(Restaurant Bar Boeuf & Co )的厨师马西莫-巴斯卡力(Massimo Pasquarelli)多汁的海鱼配方:“在黄柠檬,九层塔罗,牛油果,杏仁,莴苣和黄瓜中腌好的鲈鱼薄片”。

 


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